銀杏/兒童、孕婦與授乳期婦女禁止食用銀杏葉果及其製品

身為國人所熟知的補腦健康食物「銀杏」,其實在目前的科學研究中,並無實際可增加記憶力的功效,但確實可延緩因年齡老化所造成記憶力損傷。

然而,銀杏雖然有改善血液流通的效用,對於兒童、孕婦與授乳期婦女卻也是需要禁用的食品。

銀杏在臨床上所發生的副作用包括:心跳過速、頭痛、皮疹、噁心、腹脹、腹瀉和嘔吐等。若之前已有出血時間延長現象,或併用可邁丁(Warfarin;Coumadin)等抗凝血劑,則可能導致嚴重出血。

根據國外長期研究發現,服用銀杏的孕婦,其體內的秋水仙素高於正常人,可能會影響胎兒的細胞分裂與生長;對於兒童的生長發展安全性更是缺乏證實。

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