棗子水果如何挑選才會鮮甜好吃?

今天食物 @issue 的問題是關於「這種要如何挑選才會好吃?」

這種有著清脆口感與多汁的滋味,向來是冬天的熱門之一。但是你知道要如何挑選好吃的嗎?

根據行員工指出,民眾在挑選時,千萬不要挑選整顆通綠的,雖然顏色越綠感覺越好看,也適合當作年節送禮的,不過這種吃起來會比較澀。想要挑出好吃的,可以挑選綠中帶黃、青綠的,這種吃起來就會比較了。

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