今天飲用水健康的問題是關於「塑膠瓶裝水放置於夏季高溫的汽車車廂內，是否會溶出塑化劑造成健康危害？」
中華民國衛生福利部食品藥物管理署（簡稱食藥署）進行包裝飲用水高溫儲藏的溶出試驗時，試驗挑選極端的儲藏溫度，取常見 PET 材質包裝水，在 50-60℃ 的環境下連續儲藏 7 天。
食藥署經實驗後發現儲藏期間瓶裝水的包裝明顯變形，但塑化劑 DEHP（鄰苯二甲酸二(2-乙基己基)酯，英語：bis(2-ethylhexyl)phthalate 或 di(2-ethylhexyl)phthalate，縮寫分別為BEHP與DEHP）溶出結果都是未檢出。
食藥署表示由於一般 PET 製造過程不會添加塑化劑，即使高溫曝曬也不會溶出塑化劑，民眾不用擔憂。但包裝水仍應儲藏在乾燥陰涼，避免太陽直曬及暴露於高溫的環境。
