購買廚房用的烏心石砧板或其他木質砧板需要注意什麼?

由於木質砧板在製造完成後,為了方便包裝、運輸、販售,會特地將砧板經過脫水、乾燥處理,如果買回家就開始直接使用,容易產生木頭表面上的傷害。