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哲學博士的貓禮物

《貓禮物》是林教授日前在臉書上分享國外求學時期遇到一隻貓「Monster」的獵人與獵物間的故事。

美國與加拿大的「楓糖漿評鑑系統」四大等級如何劃分?

美利堅合眾國(United States)和加拿大(Canada)向來就是全球楓糖漿的主要生產地,然而兩國各個地區的「楓糖漿評鑑系統」分級制度不一致,導致楓糖漿愛好者在選購時的疑惑和困惱。