標籤: 超級市場

  • 家樂福、頂好超級市場用在生鮮、蔬果區的透明塑膠袋叫什麼名字?

    家樂福、頂好超級市場用在生鮮、蔬果區的透明塑膠袋叫什麼名字?

    今天廚房用品、垃圾清潔的問題是關於「家樂福、頂好超級市場用在生鮮、蔬果區的透明塑膠袋叫什麼名字?」

    如果想購買家樂福、頂好超級市場在蔬果和生鮮賣場提供的那種整卷透明塑膠,起碼也得先知道那叫什麽名字才好買。

    一般在小吃店常見用來裝熱食的霧狀透明塑膠袋比較簡單,就叫「強力袋」。這在五金雜貨行購買時就直接標示在包袋袋外側,所以是標準的正式名稱。

    另外,這類塑膠袋的名稱又有「耐熱袋」、「市場袋」等別稱,和垃圾袋用 5L(公升)、15L、30L 等容量做區別不同,強力袋的容量分成6兩、半斤、1斤、2斤、3斤、5斤和10斤等等,選擇更多,更容易找到符合需求的大小。

    例如我在廚房放置的廚餘桶,就比較適合 2斤容量的袋子,這時候在一般市場上常見的垃圾專用袋從最起碼 5 公升起跳的規則,很明顯就不太適合了。

  • 中式早餐用來配稀飯,紅色一條條、一絲絲的鹹甜食物叫什麼?

    不曉得大家知不知道,平常住旅館或是學校生活,中式早點中用來配稀飯 紅色一條條、一絲絲的鹹甜食物叫什麼?

    一般在吃中式早餐,配稀飯的小菜中,除了荷包蛋外,我第二喜歡的大概就是那種一條一條,顏色是紅色,淡淡的鹹味中又帶著甜甜味道的那種小菜。但是包括在我在內,其實許多人都不曉得這道小菜叫什麼名字。

    之前在逛家樂福(還是全聯福利中心?)時,我意外發現整包包裝好的那種紅色食物,才曉得它的正式名稱原來叫做「紅豆絲」,純素食的產品,一樣是大豆精緻化的食物製品。

    Red Bean Soy products Chinese Food

    另外還有一種我沒在超級市場中看到,但也是許多人都吃過的食物,比起紅豆絲要大上好幾倍,每條都如女性的小拇指般粗細,顏色是橘色,一樣帶著甜味,它的正式名稱叫做豆棗。

    但無論是紅豆絲(閩南語稱紅豆枝)還是豆棗這些食物,雖然名稱上看似和紅豆或果棗有關係,但其實一點都不,真相是單純的大豆調味製品。不曉得當初那些要求米粉改名炊粉的那批人,何時才會把魔手深入南國紅豆中(冷笑話)?