標籤: 長度

  • 日本生魚片刀的刀刃長度與刀鋼材質有哪幾種?

    日本生魚片刀的刀刃長度與刀鋼材質有哪幾種?

    跟日本料理中生魚處理器具有關的一個問題是關於「日本生魚片刀的刀刃長度與鋼材質有哪幾種?」

    日本規格的生魚片刀常見正規尺寸包括210mm、240mm、270mm、300mm以及330mm這五種長度尺寸。

    另外,隨著材料科學進步,近年出現許多新式刀材,不過比較老派的製刀師傅仍然偏愛比較傳統的刀鋼材質,包括黃紙鋼(常見用於傳統農具)、白紙鋼(分成白一與白二)、青鋼(又分青ㄧ、青二與超級青鋼(即青紙))、銀紙鋼(加鉻成為不鏽鋼)、以及多層鋼(古來玉鋼)這五大種類。

  • 臉書 Facebook 留言字數長度最多可以寫幾個字?

    臉書 Facebook 留言字數長度最多可以寫幾個字?

    一個跟社群平台有關的問題是關於「臉書 Facebook 一則貼文的一則留言長度最多可以寫幾個字?」

    臉書已經成為許多人日常生活中用來記錄心情和吵架的一個地方,一些引戰文甚至能招來千萬隻蒼蠅戰士彼此相愛相殺。

    於是就很好奇一篇貼文的留言到底可以留個幾個字。例如傳統手機簡訊一則只能寫159字元,中文字限制70。一篇 Twitter 貼文是 280 個字元,中文字限制 140 字。經過測試後發現,臉書留言雖然看似沒有盡頭,但其實還是有文字長度字數的限制。

    請參考下圖,經過實驗後發現,一則臉書留言太長的話就會被系統提出警告強制縮短留言字數,這個長度限制是8000個字元。

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    臉書 Facebook 留言太長警告

    這邊要注意的是,限制條件指的是字元,例如一個 A 是一個字元,一個「,」也是一個字元。而一個中文字佔用兩個字元,一個「,」也是兩個字元。

  • 寸和吋、尺與呎等長度單位之間有何差異?

    今天的問題是「長度單位中,寸和吋、尺與呎之間有何差異?」相信許多人一定對於長度單位中,寸、吋、尺、呎的用法感到糊塗,下面將和大家解釋這些長度單位的實際意義。

    最簡單的記憶方式,沒有「口」字旁的「寸」是台灣制,有「口」字旁的「吋」是英國制。

    台灣制

    尺在台灣又稱台尺,寸是台寸。此制在中華民國僅適用於台灣地區,延續自日據時代,目前僅有少數行業採用,例如水電師傅、裁縫師等師徒制較重的老手藝人;金門跟馬祖地區不適用。

    1 寸等於 3 公分(精準來說是 30.3 公釐)。

    1 尺等於 10 寸,又等於 30 公分。

    英國制

    1 吋等於 2.54 公分。

    1 呎等於 12 吋,又等於 30.48 公分。

    吋又稱英吋,標記符號可寫作 1″,呎又稱英呎,標記符號可寫作 1’。例如 32 吋電視可寫作 32″,20 呎貨櫃可寫作 20’。

    參考文獻

    1. 長度單位中,公釐、公厘、厘米、釐米是什麼意思?