橘子如何擺放可以讓保存期限較久、更甜?

tangerine close up of fruits in bowl

橘子🍊是一種在冬季廣受歡迎的水果,其香甜的果味和多汁的口感使其成為許多人最愛的水果之一。

雖然橘子是一種相對可以多擺幾天,也不至於太快腐敗的水果,但是如果不正確地保存,它們一樣會很快腐爛。

因此,了解如何正確保存橘子,可以讓您享受橘子的美味且放心。

本文將向您介紹如何有效地保存橘子,以使其保存期限更長。

對於已經熟透的橘子(橘子成熟後會變得黃色或深黃色,且表面會出現皺紋),其實大可以擺放在冰箱裡面。橘子這種水果,只要冰鎮後就會更加的甜美,也能降低黴菌感染的風險。

不過在寒冷的冬天中,並不是太多人會喜歡冰凍的口感就是了。

另外,無論是在水果籃還是桌面上擺放橘子時,請不要再把「蒂頭朝上」。

由於橘子的果肉非常軟嫩,若將蒂頭朝上擺放,會讓果肉受到多餘壓力,因此會比「蒂頭朝下」的擺放方式更容易腐壞。

你們到水果店購買橘子的時候,只要仔細觀察,就會發現店員在擺放橘子的時候,都是將屁股朝上。而且一般在貼吉祥字(例如福)的時候,也是都貼在屁股上,為了就是讓人家可以一眼看到。

最後再跟大家說一個必備小常識,只要是水果都會很容易抓到霉菌感染,因此也不限定於橘子。只要你在一堆水果中發現一顆發霉腐爛的水果,請務必立刻處理掉那一顆壞掉的水果,否則會很容易接著整堆都壞掉。

還有,從外面將水果買回家後,請動手將這些水果進行整理,不要讓它們擠在一個袋子裡就置之不理,否則水氣不容易散發,就很容易讓底層的水果迅速腐敗。

參考文獻

  1. 橘子熟透的4個簡單指標 快速判斷水果成熟度

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