作者: life

  • 一顆松果可收穫多少松子?

    一顆松果可收穫多少松子?

    一個跟養身保健自然食品常見的問題是關於「一顆松果可收穫多少松子?」

    一顆松果可收穫大約120顆松子。

  • 蒙古烤肉是台灣人發明的嗎?

    蒙古烤肉是台灣人發明的嗎?

    在台灣有很多都市傳說都是基於在地情感而不斷自行渲染擴大的錯誤資訊,其中「蒙古烤肉」就是一個很好的例子。先說結論,蒙古烤肉這項料理方式並非台灣首創,那是老北京的東西,但名稱確實是在台灣新創的餐飲詞彙。

    臺北老店「唐宮」一把惡火,許多新聞報導都引用路邊美食家的講法,指稱蒙古烤肉是相聲大師吳兆南來台灣後新創的飲食文化,還說大陸根本沒有蒙古烤肉這種東西。

    實際上,大陸北京在160年以前就已經建立成熟的「炙子烤肉」餐飲模式,它分為文吃與武吃,文吃是由師傅烤好之後上桌,武吃就是顧客直接在鐵板上烤著吃,因為鐵板位置高,許多顧客索性站著,直接把一隻腳跨在板凳上,豪邁的大口吃喝起來,展現出爺們的範兒。

    民國38年(公元1949年),吳兆南隨著中華民國國軍隊一起遷移臺灣,也把家鄉的手藝帶到台灣。

    民國40年,吳兆南選在台北市螢橋旁烤肉營生,本想取名「北京烤肉」,但「北京」在當年兩岸烽火不止的時候聽起來像匪諜用語,叫「北平」也不適合,因此改取名「蒙古烤肉」。結果後來隨著知名度上升,演變成由他在台灣所創,媒體更是以訛傳訛了幾十年,都沒見到正確的報導,還是讓人遺憾的。

  • 蔡英文(蔡主席語錄)四個堅持是什麼?

    蔡英文(蔡主席語錄)四個堅持是什麼?

    這兩天熱燒的臺北市長柯文哲被議員簡舒培要求,必須在議會質詢時默背蔡英文(蔡主席語錄)四個堅持是哪四個?

    蔡主席語錄:四個堅持

    一、永遠要堅持自由民主的憲政體制

    二、堅持中華民國與中華人民共和國互不隸屬

    三、堅持主權不容侵犯併吞

    四、堅持中華民國台灣的前途,必須遵循全體台灣人民的意志

    真.四個堅持(補完正確邏輯版)

    一、永遠要堅持自由民主的憲政體制;

    二、堅持中華民國與中華人民共和國互不隸屬;

    三、堅持主權不容侵犯併吞;

    四、堅持中華民國的前途,必須遵循全體台灣、澎湖、金門、馬祖、綠島、蘭嶼人民的意志。

  • 民國110年(2021年)雙十國慶連假是哪幾天?

    民國110年(2021年)雙十國慶連假是哪幾天?

    跟放假出遊常見的一個問題是關於「中華民國110年(公元2021年)國慶連假是哪幾天?」

    今年(國曆110年)中華民國的雙十節國慶連假一共有三天,分別是10月9日(星期六)、10月10日(星期日)以及10月11日(星期一),台灣、澎湖、金門和馬祖等地區民眾可以好好利用這難得的假期出遊,以茲記念當年國家先烈開國的艱辛。

  • 想加入英國SAS空降特勤團需要訓練什麼體能?

    想加入英國SAS空降特勤團需要訓練什麼體能?

    一個跟軍事戰爭有關的問題是關於「想加入英國空降特勤團SAS需要什麼體能?」

    大不列顛暨北愛爾蘭聯合王國(United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland,國際標準簡稱聯合王國(United Kingdom),中文簡稱英國的陸軍部隊中有一支聞名全球軍事行動領域的特殊部隊「空降特勤團(Special Air Service,又稱特種空勤團、特別空勤局、特種空勤團、空勤特遣隊)」,簡稱SAS。

    空降特勤團SAS會執行多種主要任務,包括:隱蔽偵察、反恐、直接行動和人質營救等,是全世界篩選、訓練和戰技強度水準平均最高的特種部隊,世界上眾多國家的特種部隊視其為楷模。

    即使不是真的想加入SAS作為軍人,實際上我們也可以將他們的基礎體能當作我們平日的練習目標(就只是目標)。

    位於英國航特訓練中心(S.A.S. training grounds Breton Beacons, U.K.),每兩年會在夏天到冬天之間進行一次名為特勤隊地獄選訓。

    期間候選人必須在兩分鐘內完成至少50次仰臥起坐兩分鐘內完成至少44次俯臥撐,以及在十分三十秒內跑完1.5英哩(2.4公里)

    另外要攜帶55(25公斤)全副裝備在兩小時內完成8.0英哩(12.9公里)的行軍。

    接著他們需要分秒必爭的在越野行軍,增加每天所覆蓋的距離,以達到耐力測試的要求。這是一場全長40英哩(64公里)的行軍,候選人還需要攜帶全副裝備,並在20小時內從冰天雪地的Pen y Fan高峰上下山。

    在山地環節過後,候選人需在30分鐘內跑步4英哩(6.4公里)和在90分鐘內進行2英哩(3.2公里)的游泳。

  • Costco好市多貓砂體驗好用嗎?

    Costco好市多貓砂體驗好用嗎?

    一個跟養寵物貓咪常見的問題是關於「Costco 好市多貓砂實際體驗好用嗎?」

    話先說在前頭,每種貓的個性都不一樣,牠們是否會喜歡同一種東西也很難說,因此只有靠撒錢討主子歡心,一件件讓牠們親自體驗嘗試後,才知道牠們到底是喜歡還是討厭我們選擇的貓砂產品。

    對於性格跟貓一樣懶散,荷包跟貓毛藏起的身體一樣扁薄的飼主來說,每天都要用到的貓砂就是一個讓人頭痛的問題。

    如果是到一般用寵物用品店購買,那十幾、甚至二十幾年的貓砂用下來也會是一筆非常大筆的支出。因此好市多便宜又大碗的貓砂就成了一種救贖。甚至有人會花錢辦會員卡就是為了去買他們的貓砂。

    許多年前好市多一款綠色塑膠罐裝的大包貓砂曾經就風靡一時。筆者目前使用的「Scoop Away 超凝結貓砂 19公斤」也是非常便宜,而且幸好老貓還挺喜歡,沒有耽誤牠出恭的時間。使用上也沒太特別挑剔的地方,只要記得隨時看到有排遺就順手挖掉就好。

    不過這款有個小問題就是軟袋包裝不適合移動,而且管理不當的話可能會造成包裝內的污染。因此建議有移動需要又怕麻煩的貓友們在購買時還是要挑選罐裝或桶裝的貓砂會比較方便(但瘦弱女生先不要,很重)。

    官方網站:Costco 好市多貓砂專區

  • 美國人養育孩子從嬰幼兒到青年得花費多少錢?

    美國人養育孩子從嬰幼兒到青年得花費多少錢?

    現代夫妻甚至是未婚、單身男女,經常都會抱怨錢不夠或是大環境不安全、沒有粉紅泡泡般美好,因此拒絕懷孕生子,導致新生兒誕生率逐年降低。

    今天我們先不討論父母那一代是如何胼手胝足養育我們到如今成人,就看看美國人養育一個孩子從嬰幼兒到青年需要花費多少錢。

    美利堅合眾國(簡稱美國,英語:United State of America)農業部最近發佈一項研究報告顯示,國民中等收入(美金$59,200 – $107,400)家庭,撫養一個出生於2015年的孩子一直到17歲(不包括大學教育),需要花費233,610美元,約折合新台幣6,657,885元。

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    如果將財政部預計的通貨膨脹成本考慮在內,則為284,570美元,約折合新台幣8,110,245元。

    以中產階級平均收入83,300美元(折合新台幣2,374,050元)來看,養育17年總額約等於2.8年的年薪。而養育一個孩子年平均需支付13,741美金(折合新台幣391,618.5元),等於如果同時養育六個孩子的話,大人就沒飯吃了(誤)。

  • 兩天一夜導演方格伊(方PD)是單身還是結婚了?

    兩天一夜導演方格伊(方PD)是單身還是結婚了?

    筆者原本是不看綜藝節目的人,但是自從在中華電信MOD戲劇頻道看到南韓KBS電視臺製作的綜藝節目(簡稱韓綜)「兩天一夜第四季(簡稱214)」後,彷彿被下蠱般沈迷,看過一輪後再看一輪,然後平常工作時再一直不間斷播放,看到現在都不曉得幾輪過去了,但是直到現在還是偶爾能從中發現新的笑點。

    尤其是六個謎之幼幼班生物,和時而嚴厲時而溫柔的美麗導演與節目製作團隊間爆發的化學反應,讓人很容易就沈迷在節目的溫馨氣氛中。筆者還沒看過有哪個節目可以做成這樣,不僅總導演有大量鏡頭,連收音組、活動組都有很多上鏡頭的畫面,還不時傳來各種笑聲,表示現場真的很歡樂。

    筆者在一個討論區文章看到有人討論214節目女導演方格伊(又譯房嫣然,簡稱方PD)是否結婚的問題。一篇留言寫道他在第50集看到方PD有戴結婚戒指,並表示這讓他感到心碎。

    其實在筆者看過80多集(乘以N次)的記憶中,經常都有各種爆料方格伊不僅沒有結婚,甚至還是單身。

    特別再看一次第50集就發現下面這張照片,照片中的方格伊手指雖然白皙透亮,但一看就曉得沒有戴上任何戒指。

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    兩天一夜導演方格伊

    倒是在他們六兄弟吃晚餐的時候,另一位李姓的女PD在上鏡頭時有秀出左手食指和無名指各戴了一枚戒指。筆者私以為那一位心碎的男子應該是誤認導演了。

    順帶一提,筆者先前在搜尋出演角色的基本資料時,有發現方PD的臉書,不過由於是私人社交帳號的關係,也就沒有更深入瞭解。她也沒有經營任何公開的社群管道,算是頗為低調的導演,專心做好自己幕後的工作,理應不會為了掩飾結婚與否而做隱匿。

  • 冬瓜茶(茶磚)的由來?成為臺灣三大古早味飲料之一的歷史

    從小到大的學校教育中,不管是在學校還是補習班的便當,大家的記憶中一定會有養樂多或是冬瓜茶這類飲品作為飯後甜點。

    尤其在小學時代,能夠爽快地將硬吸管插入鋁箔袋中,往往能博得女同學欽羨的目光,也是小朋友間彼此比拼的重要技術。

    冬瓜,原產於印度以及中國南方,在中國作為食材使用已超過兩千年的歷史,並隨著漢人先民移居一同遷來臺灣。但是很多人可能不知道冬瓜茶(茶磚)其實是臺灣島本地特有的知名飲品,和甘蔗汁與青草茶合稱臺灣三大古早飲料。

    關於冬瓜茶的歷史由來並沒有明確的歷史本文記載,不過有一個比較可靠的傳言是原創於清同治年間(約公元1861~1875年),在台灣島南方的安平與西港間的濱海地區,有冬瓜農人為延長冬瓜保存的時間意外發明出來。

    但是真正成為商品化販售,主要還是在日據時代,耆老廖毛將祕方整理改進,傳授給徒弟(例如創於 1912 年的進來涼冬瓜茶(現為台南兩角銀古早味冬瓜茶店)的創始人張福裕)後,才讓冬瓜茶成為流行臺灣百年的傳統知名飲料。

    廖毛對冬瓜茶的知識又源自於祖父的手藝,幼年時的廖毛即常跟隨祖父的鐵馬穿梭大街小巷叫賣,因此冬瓜茶應在清朝末年和民國初期常見於市集,在那個生活極度艱苦的年代,有冬瓜糖煮成的冬瓜糖水可喝,已經是極為奢侈的人間美味。

    備註:整理上面傳言後會發現,徒弟在1912年創立商店,廖毛又是在年老時才傳授,而廖毛是在小時候從祖父的商業模式中學習到,因此冬瓜茶的實際發明時間應該早於清朝同治年間(1912-1861=51年),或許更早在嘉慶、道光年代就已經有了。

    另外還有一個流傳於街坊的愛情故事版本,背景同樣是在很久很久以前的清朝同治年間,盛產冬瓜的台灣安平與西港有一個做人勤懇老實,迷戀著當地員外千金的瓜農。他一直很努力工作,希望存錢當聘金迎娶員外的女兒,也因為他的用心管理,瓜田每年產量都是最好的。

    不過員外完全不想把女兒嫁給他,於是員外就叫了僕人趁著天黑到農田去把冬瓜全都打破,以阻止小瓜農真的有成功一天。隔天小瓜農看著本來應該可以賣出好價錢的冬瓜,變成如此慘狀,心中充滿憤怒跟惆悵,彷彿人生頓時失去了所有的目標。

    幸好小瓜農的腦中靈光一現,想出把被打破的冬瓜放入糖加水熬煮,居然意外煮出味道鮮美獨特的冬瓜茶,靠著販售冬瓜茶,逐漸累積財富,而員外的家道卻逐漸衰敗。小瓜農最終還是迎娶了美麗的員外千金。

    嘛,這個愛情故事很有典型玫瑰瞳鈴眼的劇情走向。不過要想實際驗證冬瓜茶是否為臺灣本地的特產,還是需要逆向回到大陸閩南地區,從當地文獻查證是否在一百年以前也有相同飲品(目前已知福建在三十年前已有商業化的冬瓜茶在販售),這個工作只能等待新研究者投入調查研究了。

  • 男友生日,生日禮物可以送什麼比較好?

    男友生日,生日禮物可以送什麼比較好?

    很多女孩子在遇到男朋友生日時很可能不曉得應該送什麼東西當作生日禮物好。

    如果男朋友個性很溫柔,可以把你們在一起的溫馨時刻整理在一起,做成一本DIY手工相簿,記錄你們在一起的點點滴滴,以後也是不錯的美好回憶。(但要是平常大剌剌的,自己環境都搞得髒亂,送這個還可能被當垃圾。)

    或者男友可以接受的話,可以送他一些男性化飾品,自己也能搭配一套情人組合。

    或者在雙方經濟都還不富裕的年輕時代,送一塊手錶(機械錶或潮錶)也相當不錯,還能讓他時刻記得你。不過也有些男生天生不喜歡戴錶,自己平常可以多琢磨點。

    總之,最好投其所好,如果喜歡釣魚就能送一套釣具。喜歡網球就能送一把最新球拍。喜歡打電動就送他一台遊戲主機。會抽菸的送一個機械打火機。喜歡拍照的送他一顆定焦鏡頭。剛要入社會的,帶他去買一套訂製西裝。

    其實男人很好懂,平常興趣是什麼,那送他一個比較高品質而不是講究CP值的東西準沒錯了,而且務實的東西也會比較有吸引力。當然這種禮物是會讓他高興沒錯,但也少了那麼一點紀念意義。不過,當下高興還是最重要了吧。

    另外,比較物質生活的禮物可以參考下面送禮物的含義,或許能從中獲得一些靈感。

    1. 圍巾 – 我永遠愛你。
    2. 信 – 我想念你。
    3. 花兒 – 我希望把我的名字放在你的心上。
    4. 書 – 我相信你很聰明。
    5. 口香糖 – 我希望跟你交往得很久。
    6. 香菸 – 我討厭你。
    7. 本子 – 我希望看你的天真的愛情。
    8. 戒指 – 你永遠屬於我的。
    9. 傘 – 我在任何情況下都要保護你(不過有些人會認為這是散,分離的意思)。
    10. 髮夾 – 希望你的成功。
    11. 鏡子 – 你別忘記我。
    12. 項鍊 – 我要你在我身邊。
    13. 巧克力 – 我愛你。
    14. 打火機 – 你是我的初戀,你和他的感情一觸即燃。
    15. 圓珠筆 – 我給你我的心的一半兒。
    16. 鑰匙裝飾品 – 我希望你的幸運。
    17. 手工相簿(album) – 把我們的愛情珍藏在我的心。
    18. 鋼筆 – 把我們的愛情珍藏在我的心。
    19. 觸覺娃娃 – 希望你真實一點。
    20. 吉物 – 我想跟你做個朋友。
    21. 手套 – 希望你真實。
    22. 手帕 – 我等待分手以後再相遇。
    23. 睡衣 – 我給你我的全部。
    24. 日記本 – 我希望把我們兩個人的回憶珍藏在心
    25. 錢包-代表你願永伴他身旁
    26. 皮帶-代表栓住他一輩子
    27. 剃鬚刀-代表他在你心中是優秀的成熟男性28. 相簿-永遠珍藏你和我的回憶
    28. 千紙鶴:希望我和你的愛情有個美好的結局.