7-Eleven 統一超商的關東煮魚漿製品使用卡德蘭膠是否可安全食用？

今天的問題是關於全國最大便利超商連鎖店「統一超商（7-Eleven，簡稱小七或簡寫為 7-11）」的關東煮魚漿製品可安全食用？

曾有一段時間，坊間傳言統一超商的關東煮所用的魚漿製品含有大量卡德蘭膠，並非真正魚漿製品，對於健康也有影響。

根據統一超商的回應表示，雖然卡德蘭膠為政府規定合法添加物，但這種材料的成本非常高，廠商根本不會刻意添加。7-Eleven 所有關東煮的魚漿製品均不含卡德蘭膠，而且品質經過嚴格把關，請消費者安心食用。