一個跟飲用香醇咖啡(Coffee)相關的問題是關於:「咖啡如何喝最有效?何時喝才不影響睡眠?」
選對時間控制正面效益和減少負面影響
一杯濃香咖啡的提神效果讓世人趨之若鶩,但是如何在振奮精神之虞,還能減少對身體健康的負面影響,「喝對時間」就是最重要的決定因子。
在正常睡眠狀況下,剛起床時體內皮質醇濃度最高,此時咖啡的提神效果不明顯,因此必須在起床後2-3小時或午餐後2-3小時飲用最佳。
另外,由於咖啡因在喝完後20-30分鐘才發揮作用,因此可以在出門前享受一杯黑咖啡,搭車到公司後剛好開始一天的忙碌工作。
若有午休習慣,可先喝完咖啡立刻小睡片刻,醒來剛好可發揮提振精神的效果。
最後,咖啡因在人體內的半衰期約4-6小時,如果不想被咖啡因干擾睡眠,可將喝咖啡的時間提早。例如就寢時間是晚上10點,因此最晚要在睡前7小時之內不喝咖啡,意也就是說下午3點以後不再飲用咖啡。
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