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抹茶粉（又稱綠茶粉），是由整個（綠茶）茶葉磨成細粉的產物，在中國唐宋時期蔚為流行，後來在九世紀末傳到日本。 抹…
一個跟我國美食常見的問題是關於「台灣、澎湖、金門、馬祖地區潤餅的歷史起源從何處來？」 中華民國每到清明、冬至等…
《中國大陸的「大陸」乙詞是模糊不精準的政治用語嗎？》這篇文章已經談過為何大陸這個詞彙對於我們來說，就是明確指定…
中華文化博大精深，無論是歷史長度或是文明發展都堪稱為四大古文明之首。尤其中文漢字更是世界上獨有的一種指示會意文…
最近當我在臉書上說到大陸這個詞彙，已經遇過兩個人跑來質疑這個說法是錯誤的，甚至強迫我要修正只能使用中國這個名詞…
日軍早期採取的血腥鎮壓，後期強施日本皇民化教育，造成台灣各地方在光復後仍多少充斥日本習慣。台灣傳統市場、茶業行…
饅頭是中國的傳統麵食，以麵粉和水按比例混合發酵後蒸制而成的食品。華北地區稱為餑餑，關中、中原等地稱為饃、晉語、…
鄉民推崇屬地主義，認為亞洲人還是傳統、保守、迂腐，太過於在意血統。並且舉美利堅合眾國為例，認為只要移民去美國的…
近畿地方（關西）與中國地方自7月6日起因受豪雨影響，廣島、岡山、大阪、京都等地火車鐵路以及機場周邊交通遭受嚴重…
對於中國和亞洲的侵略戰爭，在日本內部是個不能談起的禁忌存在，讓人好奇日本人對於戰爭為何如此健忘？
